你知道雞肉獸藥殘留檢測的意義嗎？雞肉是日常餐桌上常見的動物制品。隨著家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷著集約化規(guī)?；较虬l(fā)展，養(yǎng)殖密度，養(yǎng)殖效益增加的同時，藥物使用不合理，藥物殘留問題已經(jīng)成為消費者日漸關(guān)注的熱點問題。為確保市場上雞肉制品質(zhì)量過關(guān)，需發(fā)揮獸藥

微生物的檢測技術(shù)你都了解嗎？目前，社會上主要使用的食品微生物的檢測技術(shù)包括代謝檢測技術(shù)、生物學(xué)檢測技術(shù)、抗體檢測技術(shù)及儀器檢測技術(shù)4類。1.代謝檢測技術(shù)代謝檢測技術(shù)是近幾年新興的一門檢測技術(shù)，其主要檢測原理就是對食品中微生物代謝所產(chǎn)生的脂肪

關(guān)于蔬菜水果質(zhì)檢過程中農(nóng)藥殘留安全監(jiān)控情況的現(xiàn)狀我國農(nóng)業(yè)部注重?zé)o公害食品的發(fā)展，質(zhì)檢中心更是結(jié)合蔬菜水果質(zhì)檢的農(nóng)藥殘留中的例行監(jiān)測。關(guān)于蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測，通過將蔬菜質(zhì)量安全水平提高，結(jié)合蔬菜的監(jiān)測情況，對農(nóng)藥的殘留種類進行確定。當(dāng)前的監(jiān)控

隨著我國人民生活水平不斷提高，人民對食品安全的要求也越來越高，因此，現(xiàn)代化的食品安全檢測技術(shù)的出現(xiàn)也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?。眾多周知，超市的食品很多都是由個人供給，那么個人供給的食品怎么樣才能確保安全，這就少不了食品檢測，持有合格的食品檢測報告是入駐

可怕的獸藥殘留危害人們身體！獸藥殘留包括獸藥在生態(tài)環(huán)境中的殘留和獸藥在動物性食品中的殘留。廣義上的獸藥殘留，除指在動物疫病防治中所使用的各種藥物外，也包括藥物飼料添加劑、動物接觸或食入的環(huán)境中污染物。獸藥殘留危害包括對生態(tài)環(huán)境、養(yǎng)殖環(huán)境和人

通過實時檢測地下水質(zhì)水資源的污染情況，可以準(zhǔn)確建立水文地質(zhì)相關(guān)模型。對此可利用下述方法對水質(zhì)進行檢測，通過對水的被污染性、數(shù)據(jù)等進行相關(guān)分析于檢測，進而評估下水資源的污染情況。及時查找到污染源，進行根治性防治，進而采用針對性的方法進行整治，

畜禽產(chǎn)品獸藥殘留的危害隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)獲得了大規(guī)模的發(fā)展，但伴隨著經(jīng)濟效益的提高，其中一些危害也逐漸暴露出來，例如在畜禽養(yǎng)殖中，濫用藥物的問題一直存在，獸藥殘留的危害問題也成了食品安全中難以解決的問題，如果這些動物性食品

塑料食品包裝袋存在的安全隱患問題目前，無論是國外還是國內(nèi)，各個大中小型商場超市所提供的食品大部分都是塑料包裝，這為人們的生活提供了極大方便，塑料包裝已成為了人們生活中離不開的一部分。但是塑料包裝存在著很大的安全隱患還沒有得到足夠重視，塑料包

檢測中的物理法和化學(xué)法我們一起看一下檢測中的物理法色譜法和跟物理法不同的化學(xué)法。離子色譜法離子色譜法的選擇性好、色譜柱穩(wěn)定性高，可同時對多種金屬離子進行分析，廣泛用于食品、環(huán)境、生物醫(yī)藥的檢測之中。缺點在于該方法的分離效率低，分析成本高，分

蔬菜的檢測農(nóng)藥殘留的方法蔬菜的檢測方法有很多，其中現(xiàn)場測定現(xiàn)場快速檢測方法應(yīng)用成本較低，操作簡便、快捷，其中快速檢測儀和農(nóng)藥測定卡在蔬菜質(zhì)量安全現(xiàn)場測定中使用較普遍?？焖贆z測儀法快速檢測主要是憑借農(nóng)藥殘留快速檢測儀，將反應(yīng)試劑加入其中，發(fā)揮

環(huán)境檢測內(nèi)容及環(huán)境檢測要點經(jīng)濟的快速發(fā)展和社會不斷進步，也帶來了許多環(huán)境問題，尤其是環(huán)境污染越發(fā)嚴(yán)重，不僅影響了人們的正常生活，也對經(jīng)濟發(fā)展造成不良的影響。隨著國家越來越重視環(huán)境保護，要求相關(guān)部門及人員要加強環(huán)境保護的重視，并正確認(rèn)識到環(huán)境

食品快速檢測技術(shù)的要求與發(fā)展前景長期以來，食品安全問題一直都是較為棘手的問題，無論是國內(nèi)還是國外都有食品安全事故發(fā)生，因而如何保證食品安全已經(jīng)成為全世界人民面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。我國政府提高了對食品安全問題的重視程度，在食品快速檢測技術(shù)中合理使用

食品快檢技術(shù)在食品安全中的應(yīng)用衣食住行一直是中國老百姓最為關(guān)注的事情，尤其是食物。人民的正常生活、國家的長遠(yuǎn)發(fā)展都離不開安全食品的有力保障。隨著人們生活水平的不斷提高，對自身的健康狀況和生活質(zhì)量更加關(guān)注，越來越多的人對于食品的安全質(zhì)量愈發(fā)重

食品檢測的行業(yè)質(zhì)量管理發(fā)展相關(guān)建議食品是生存的保障，食品檢測一直受到大家的重視，由此食品檢測的行業(yè)逐年增加，所以食品檢測的行業(yè)質(zhì)量管理是食品檢測行業(yè)需要關(guān)注的一件事情，現(xiàn)在和小編一起看一下食品檢測行業(yè)質(zhì)量管理發(fā)展相關(guān)建議。優(yōu)化采樣和檢測方法

食品添加劑的成分是食品檢測中必不可少的內(nèi)容食品是維持人體正常生命活動必不可少的物質(zhì)。食品安全是人們當(dāng)前都極其關(guān)注的話題。當(dāng)人們走進超市，琳瑯滿目、檔次不一的各種食品擺滿了貨架，而在這些食品的配料表中人們會發(fā)現(xiàn)它們大多都含有食品添加劑的成分。

食品檢測中微生物的檢測工作內(nèi)容和特點食品安全問題，近年來越來越受到人們的重視，食品關(guān)系著人們的生命健康，因此，需要重視食品微生物的檢測工作，隨著科技水平的提高，食品微生物的檢測質(zhì)量也有了很大的改善。提高食品微生物檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，使得食品安

食品微生物檢測工作的難點微生物種類多食品微生物檢測工作中需要檢測的食品種類多，食品當(dāng)中也存在著種類繁多的微生物，為食品微生物檢測工作帶來了巨大的挑戰(zhàn)。食品微生物檢測不僅需要檢測可能致使使用者出現(xiàn)中毒癥狀的細(xì)菌以及病毒，例如黃曲霉等，還需要檢

食物是人類生存的基本條件，而食品安全才能保證人的身體健康和安全，然而目前社會發(fā)展越來越快，消費水平也越來越高，人口也比20世紀(jì)翻了數(shù)倍，因此對食物的數(shù)量要求也越來越大?？墒菙?shù)量要求龐大，而浪費現(xiàn)象又十分嚴(yán)重，所以食物生產(chǎn)的數(shù)量就更有更高要求

食品檢驗檢測,怎么選擇食用油：植物油是烹飪和炒菜的必備油。它不僅關(guān)系到菜肴的顏色和味道，也關(guān)系到公眾的健康。市場上的花生油、大豆油、色拉油等種類很多，面對種類繁多的植物油，消費者該如何選購植物

食品檢測機構(gòu)食品檢驗通常指的是檢查食品質(zhì)量由食品檢驗機構(gòu)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食品衛(wèi)生法律的中華人民共和國,包括檢查外包裝、內(nèi)包,標(biāo)志、商品的外觀特征的身體,食品理化指標(biāo)和其他衛(wèi)生指標(biāo)。